Sector: Cárnico

Tanto, las instalaciones de sacrificio o mataderos, como primer eslabón del proceso, las salas de despiece, los elaborados: embutidos, jamones, morcillas, etc.., hasta llegar a los precocinados son objeto de diferentes y variados proyectos que dan lugar a otras tantas industrias de este sector.

SISTEMA, en este campo ofrece servicios completos desde el asesoramiento previo para el inicio de la actividad hasta la finalización y puesta en marcha de la instalación.

FRILESA & LEBROK

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Reforma y Ampliación de nave industrial para la ejecución una industria destinada a Sala de Despiece y procesado de productos cárnicos en el Polg. Ind. San José de los Llanos, con una superficie total construida de 3.690 m2  

BEDABIDE

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Proyecto «Belardi»; Centro de transformación cárnica colectivo para Sacrificio, Sala de Despiece y Elaborados de productos cocinados en una única instalación de 500 m2 al servicio de los pequeños ganaderos de la asociación de ganaderos Bedarbide. “BELARDI, Representa para las y los ganaderos de BEDARBIDE, la herramienta para garantizar el futuro de nuestros caseríos, contribuyendo […]

CARNICAS SANTAMARIA

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Empresa cárnica dedicada al mundo de la carne desde 1982, ante la necesidad de una mejora y ampliación de su actividad y capacidad de producción, decide la construcción de estas nuevas instalaciones de Sala de Despiece y Obrador de Productos Cárnicos. Construcción total de 1.600 m2 ejecutados sobre una parcela de 5.000 m2

MORCILLAS TERE

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Traslado y ampliación de industria cárnica dedicada a la elaboración de «Morcilla de Burgos». Morcillas Tere, s.l. se dedica a este producto desde 1980. Las instalaciones previas, objeto de varios proyectos de adecuación por esta ingeniería, tenían una superficie de 450,00 m2 de producción y una parte doblada para administración y equipos frigoríficos; la actual, […]

Arcecarne

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Traslado y ampliación de industria cárnica, sala de despiece y obrador de productos cárnicos. Tras sucesivas ampliaciones en su anterior ubicación y ante la progresiva evolución de esta industria cárnica, lleva al planteamiento de ejecutar una instalación de nueva planta. Adquirida una parcela de 10.000 m2, se ejecuta una superficie de 3.350 m2 de industria […]